Ich freue mich über die Früchte und das Gemüse das in meinem Garten wächst.
Wenn die schwarze Johannisbeere reif ist, nasche ich nicht nur die leckeren Beeren, sonder pflücke ich sie für meinem Cassis-Likör.
Den Likör setze ich selbst an und das ist auch nicht schwer. Habe verschiedene Rezepte schon ausprobiert, die meisten waren mir etwas zu kompliziert. Ansetzen – warten -aufkochen – warten……
Bin ein Mensch der einfachen Dinge und da ich weiß, das ich Beeren, Alkohol und Zucker brauche, habe ich mir ein einfaches Rezept gebastelt.